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プロフィール欄でも申し上げてますように、近年では、様々なサイト上で当店の名前を見かけるようになりました。店主自らが、ウチはこうだ!などと語るより、御来店された方々の率直な感想の方が参考になるのではないでしょうか?
とは言え、私も当店に関する記述の全てを把握しているわけではありません。以下は「山梨県 あかつき食堂」で検索すると比較的上位に出てくる、レビューのあるサイト・ブログです。どうぞご参考までに。
ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/5080.html
麺通
http://ramen.gourmet.yahoo.co.jp/shop/26925.html
らぁめんとかすきですからっ!
http://aquatenza0.blog119.fc2.com/blog-entry-754.html
北海道(多分一番の遠隔地)にお住まいのあかつきファン・しんたさんのブログです。
ウッティな木曜日/ラーメン大特集